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Chocolate fora do óbvio: fundada por uma família colombiana, a Macondo desafia o lugar-comum e usa cacau do Vale do Ribeira, em SP

O interior paulista não tem tradição na produção de cacau. Contrariando a lógica, o biólogo colombiano Fares Guarín e os pais fincaram raízes na região e criaram a Macondo Chocolates Artesanais.