Cada vez mais brasileiros sofrem com restrições alimentares. De olho nesse mercado, Manoela Braghini e Carolina Yamamoto fundaram uma escola online de confeitaria inclusiva que ensina as receitas e como criar o seu negócio do zero.
Depois de largar o Direito para cuidar da alimentação da pequena Mila e criar um blog em que compartilhava aprendizados com outras mães, a chef-empreendedora ensina o preparo de receitas sem leite, ovos ou glúten em cursos online e presenciais.