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Letícia Tambellini e Diogo Cavallari contam como é trabalhar com algo mais caro, fruto de uma cadeia de produção sustentável, num mercado saturado de produto barato e importado.
No Rio de Janeiro, três amigos formaram uma comunidade de produtores e gente interessada em comida saudável. Aos poucos, a organização se firma financeiramente e começa a expandir.
Hamilton Santos criou uma empresa que entrega saladas orgânicas e que faz muito mais que isso. Ele emprega gente das favelas do Rio e avisa: não quero funcionárias, quero empreendedoras.
Muito já se falou sobre esse lugar, em plena Vila Madalena, que vende hortifruti a um preço incrível, certo? Entenda a filosofia — e a utopia — dos sete empreendedores do comércio justo.
