O bife que você coloca no prato virá de um animal abatido, de vegetais ou do laboratório? Fomos ouvir startups e grandes frigoríficos que estão nessa acirrada disputa pelo seu paladar para saber: o que lhes faz salivar?
Como serão os churrascos de começo de ano? Se depender desse movimento, não haverá carne nos espetinhos - pelo menos até o fim de janeiro.