O bife que você coloca no prato virá de um animal abatido, de vegetais ou do laboratório? Fomos ouvir startups e grandes frigoríficos que estão nessa acirrada disputa pelo seu paladar para saber: o que lhes faz salivar?
O renomado futurista Demetrio Teodorov chega para engrossar o time da gigante de alimentos e cuidar do BrfHub e de Novas Categorias.
