Praticidade na alimentação não precisa ser sinônimo de delivery (ou de macarrão instantâneo). Fundada por Jéssica Schroeder e Larissa Leal Martins, a Mexidona produz sopas e risotos em versões desidratadas, sem adição de sal nem conservantes.
O segmento de produtos plant-based não para de crescer. Saiba por que a foodtech mineira Yamo elegeu o inhame como o ingrediente principal dos seus sorvetes.
