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Quer aprender a fazer – e vender – doces deliciosos sem glúten, leite, ovos ou açúcar branco? A Plantlife School ensina como

Cada vez mais brasileiros sofrem com restrições alimentares. De olho nesse mercado, Manoela Braghini e Carolina Yamamoto fundaram uma escola online de confeitaria inclusiva que ensina as receitas e como criar o seu negócio do zero.

A Nice Foods mal chegou ao mercado e já leva seus sorvetes veganos a 50 pontos de venda em Curitiba

Lançada em outubro de 2019, a empresa nasceu da inquietação do casal Paola Stier e Thiago Lorusso, que se uniu ao sócio Marco Bindé para produzir receitas à base de leite de castanha de caju. Com oito sabores no portfólio, eles agora estão transferindo a produção para uma indústria paulista, de olho nos consumidores do Sudeste.

A ih!restrito alerta os usuários sobre alimentos restritos para sua dieta

Por meio da leitura do código de barras, o app aponta se o produto contem glúten, lactose, glicose, entre outro.

De olho no nicho da alimentação saudável, a OneMarket se molda para acompanhar o próprio mercado

Henrique Zanuzzo, Lucas Marin e Luís Fontes miraram na demanda por produtos veganos, sem glúten, açúcar e lactose. Agora, estão ajustando o modelo de negócio.