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Nos bastidores da inovação: eles ajudam grandes empresas a identificar e incorporar tecnologias emergentes ao desenvolvimento de novos produtos

O Brasil produz muita ciência de qualidade, mas resta o desafio de converter esse conhecimento em competitividade industrial. É aí que entra a Emerge Brasil, uma consultoria de gestão com foco em inovação baseada em deep techs.

Acarajé é uma delícia, mas o descarte do azeite de dendê usado na fritura era um problema. Este casal decidiu criar uma solução

Tradição culinária e sustentabilidade nem sempre combinam. Fundada por Flávio Cardozo e Carolina Heleno, a ÓiaFia! reaproveita o azeite de dendê usado no acarajé para produzir sabonetes artesanais que celebram a cultura baiana.