O chef Edson Leite e a educadora Adélia Rodrigues tocam o Da Quebrada, um restaurante-escola na Vila Madalena que serve receitas veganas com orgânicos de pequenos produtores e capacita mulheres da periferia para trabalhar na gastronomia.
Cariocas radicados em São Paulo, Letícia e Peter Feddersen resolveram empreender para ter mais tempo com a filha. Largaram seus empregos e criaram uma marca de produtos gourmet que mira o mercado externo e busca favorecer relações justas de trabalho.
