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Marco Perlman cresceu ouvindo uma regra em casa: nunca jogar comida fora. Hoje, ele e os sócios aplicam essa lição por meio da Aravita, que apoia supermercados com modelos preditivos para a gestão de estoque de frutas, legumes e verduras.
O imóvel na Zona Oeste de São Paulo era uma “caixa de concreto” sem conexão com o entorno. Agora, numa cocriação com o Allma Hub Criativo e a vizinhança, abriga a Vila da Terra, que inclui coworking, horta, escola de plantio orgânico, feirinha, lazer infantil e gastronomia.
