Apaixonado pela praia do Bonete, em Ilhabela, Rodolfo Vilar fortalece a pesca tradicional por meio do Projeto A.MAR, ajudando os pescadores a agregar valor e inserindo seus produtos nos cardápios de chefs como Helena Rizzo e Rodrigo Oliveira.
O conhecimento da alta gastronomia na palma da sua mão: saiba como um empreendedor brasileiro radicado nos EUA criou o aplicativo CREME, que reúne receitas detalhadas em vídeos curtos produzidos por chefs do mundo inteiro.
