Manejo orgânico, insumos biológicos, energia solar: como a Spinagro, do casal Laura Vicentini e Rodrigo Spina, leva sustentabilidade à produção de cana-de-açúcar (e aproveita os resíduos na fabricação da cachaça SôZé).
Família proprietária da Fazenda das Palmas, onde fica a sede da produção da Pindorama, investiu R$ 3 milhões na revitalização de um alambique histórico e no plantio da cana-de-açúcar em sistema agroflorestal.
Dá para ser hipster tendo nascido em 1948? A destilaria Weber Haus acha que sim. Entenda como a empresa se adaptou para tornar sua produção agradável não apenas ao paladar, mas também ao ambiente.
