Amigos desde o colégio, Gabriel Purri e Thiago Fenelon queriam empreender na economia real. O caminho? Plantar lúpulo numa fazenda em Minas Gerais usando LED fotossintetizante para otimizar a produção. Conheça a Mundo Hop.
Por trás de uma lata de cerveja ou de um refrigerante existe uma cadeia de atividades gigante. Saiba como a Ambev testa novos processos e mobiliza startups para mitigar os impactos ambientais da sua produção.
Mulheres comandam apenas 11% das cervejarias independentes do país. Eneide Gama e Melissa Miranda contam como desafiam as estatísticas (e os perrengues da pandemia) para levar cerveja artesanal à periferia de São Paulo.
