O desperdício é algo obsceno em um país onde milhões ainda vivem a insegurança alimentar. Saiba como a b4waste ajuda supermercados a diminuírem suas perdas e pessoas a comprarem comida com desconto.
A empresa, que instalou sua plantação hidropônica em uma laje da cidade, busca eliminar intermediários e minimizar o tempo e a distância entre colheita e consumo dentro de centros urbanos.
O imóvel na Zona Oeste de São Paulo era uma “caixa de concreto” sem conexão com o entorno. Agora, numa cocriação com o Allma Hub Criativo e a vizinhança, abriga a Vila da Terra, que inclui coworking, horta, escola de plantio orgânico, feirinha, lazer infantil e gastronomia.
