O mundo inteiro ainda vai conhecer o tucupi: o ingrediente é a estrela do portfólio da Manioca, empresa de alimentos amazônicos que compra matéria-prima de pequenos produtores, promovendo o desenvolvimento sustentável da região.
Fabio Riff, Fabrizio Lenci, Rodrigo Oliveira e Thomas Frenk se formaram na Escola da Cidade, passaram pelo coletivo Goma Oficina, e há dois anos criaram a própria empresa.
A vida de Priscila Sabará parece ter confluído para que ela criasse o Foodpass, cuja tagline é “design de delírios gastronômicos – arte + diversão + comida”, uma plataforma que se propõe a produzir e curar os melhores eventos, produtos e serviços gastronômicos de São Paulo e Rio – por enquanto.