No mundo moderno as pessoas não têm tempo de estarem juntas, e comem muito mal. É este cenário que Priscila tenta mudar, dia após dia, com a oferta de serviços e experiências do Foodpass. Empreendedora do tipo apaixonada, ela fala das dificuldades, acertos e aprendizados. “Tem que ter medo. Ele ele te motiva. Medo é fundamental para se pensar sobre ele, e pra superá-lo. Não é pra se acomodar”, diz. Sirva-se à vontade!
Adaptar-se à quarentena fica mais fácil quando a comunicação personalizada via canais digitais já é parte do negócio. Em São Paulo, Vanessa Faria, Thais e Rose Iervolino empreenderam uma padaria diferente, que vende quitutes low carb, sem glúten nem leite, em esquema de delivery e take-away, e oferece cursos sobre confeitaria e panificação.
Motivado pela memória afetiva da comida preparada pelos avós, o advogado gaúcho Paulo Renato Rizzardi pivotou a carreira para empreender um negócio gastronômico ao lado dos sócios Flávio e Rogério Lucce. Três anos depois, resolveram pivotar a empresa, lançando uma linha de assistentes virtuais para inspirar mais gente a cozinhar.
Depois de fechar um acordo com a gigante RBS, o projeto gaúcho (surgido como um blog de resenhas gastronômicas) alavancou nos últimos anos sua iniciativa mais ousada, a Casa Destemperados, que recebe 10 mil pessoas por mês — e deve virar franquia.
Rafael Quick, Marcelo Machado, Samuel Viterbo e Luiz Furiati começaram um negócio, que puxou outro, que puxou outro e, agora, puxam uma nova cena na capital mineira.
