O desperdício é algo obsceno em um país onde milhões ainda vivem a insegurança alimentar. Saiba como a b4waste ajuda supermercados a diminuírem suas perdas e pessoas a comprarem comida com desconto.
Em março, a Danone comunicou ao mercado que se tornou a primeira grande indústria alimentícia do país com o selo de Empresa B. A certificação atesta que a cadeia de valor da companhia no Brasil está atrelada à sustentabilidade social e ambiental.
A extração ilegal de palmito põe a palmeira-juçara em risco de extinção. Saiba como a Juçaí transformou a colheita do fruto que serve de matéria-prima para seus sorbets em uma estratégia de preservação da Mata Atlântica.
Como fazer a sustentabilidade permear uma operação gigante na indústria de alimentos? Conheça as iniciativas da Danone Brasil para gerar impacto social e ambiental positivo em todas as pontas do seu negócio.
Foi-se o tempo em que o leite de soja era a única opção ao produto de origem animal. Entenda como A Tal da Castanha vem turbinando o mercado de leites vegetais no país (e atraiu o interesse do Grupo 3Corações).
Greta Paz, fundadora da Eyxo e empreendedora “Forbes Under 30”, fala sobre a certificação pelo Sistema B, os projetos sociais que apoia, a realização do mini-doc “SXSW -- O futuro que não aconteceu”, e crava: o coronavírus está transformando o modo de fazer comunicação.
Da montagem do cardápio à contratação da equipe, da relação com os fornecedores à gestão dos resíduos, a preocupação socioambiental permeia de ponta a ponta o estabelecimento de cozinha vegana, que surgiu no Rio e ganhou neste ano uma filial paulistana.
Renata Brunetti é formada em Design, mas atuou na área de captação de recursos para ONGs por 20 anos, até entender que poderia ajudar o setor de impacto a se desenvolver por meio da comunicação.