Fugindo da correria urbana, o francês Jean François Daniel se fixou na serra paulista e abriu a microchocolateria Uma Doce Revolução. Só não imaginava o dilema de conciliar a gestão do negócio e o modo de vida que escolheu.
Há mais de um ano, contamos a história do mercado que vendia orgânicos direto do produtor e sem taxa de lucro. O preço baixo segue bancando a "utopia" — mas falta tempo para atuar politicamente.