No evento virtual de três dias – que contou com painéis, mesas-redondas, workshop e exposição virtual de foodtechs –, executivos da BRF explicaram, ao lado de outros grandes nomes do mercado, como a inovação está transformando a indústria de alimentos.
Sérgio Pinto revela os bastidores do anúncio de que a gigante de alimentos vai entrar no negócio da carne cultivada em parceria com a startup israelense Aleph Farms.
Para Fabiana Galetol, diretora de RH da Sodexo Benefícios e Incentivos, aprendemos na pandemia a nos adaptar às mudanças de forma rápida, mas sabendo que, neste cenário, testamos os modelos ao mesmo tempo em que os corrigimos.
Segundo Alberto Ippolito, gerente de Produtos da Sodexo Benefícios e Incentivos, a carteira oferecida pelo cartão Sodexo Multi não compromete o poder de compra do trabalhador – algo especialmente importante em tempos de pandemia.
Segundo o vice-presidente de Marketing Estratégico da Sodexo Benefícios, o ano promete ser mais desafiador do que foi 2020. E oferecer boas experiências ao colaborador nunca foi tão urgente.
Mariana Cerone, head de Consumer & Inovação da Sodexo, acredita que teremos um fim de ano desafiador, sem “encerramento de ciclo”, mas com ressignificação de valores.
Para Claudio Nessralla, diretor de Arquitetura & Integração Sistêmica da companhia de alimentos, parcerias com o ecossistema de inovação ajudam a pensar em novos processos, aplicar novas tecnologias e implementar culturas diferentes.
Para a nutricionista Soraia Batista, da Sodexo Benefícios e Incentivos, não é porque a mesa deste ano pode não ser tão cheia e farta que a data vai necessariamente perder a graça.