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Ele fez carreira em multinacionais de alimentos. Agora, inova à frente de uma startup para otimizar a absorção de nutrientes pelo organismo

Sabia que o nosso corpo desperdiça parte dos nutrientes que ingere? No primeiro episódio do ano do videocast Drafters, conversamos com Sérgio Pinto, CEO da cellva, biotech dedicada a melhorar a eficiência nutricional de alimentos e remédios.

Acarajé é uma delícia, mas o descarte do azeite de dendê usado na fritura era um problema. Este casal decidiu criar uma solução

Tradição culinária e sustentabilidade nem sempre combinam. Fundada por Flávio Cardozo e Carolina Heleno, a ÓiaFia! reaproveita o azeite de dendê usado no acarajé para produzir sabonetes artesanais que celebram a cultura baiana.

“Esse é o desafio: o mercado tentando concentrar mais riqueza e você puxando para uma lógica justa”

Ao se debruçar sobre o tema do microcrédito, Duda Scartezini começou a traçar uma transição de carreira. Ele fala sobre sua trajetória e as ações do Impact Hub Brasília, que fomenta negócios do bem alçando o impacto como métrica de sucesso.

Eles cultivam microalgas para capturar emissões de CO₂ da indústria e transformar setores como energia, nutrição e agricultura

Um organismo unicelular pode ajudar a resolver alguns dos desafios gigantes da humanidade. Saiba como a Algae+ usa tecnologia no cultivo de microalgas, gerando biomassa para a produção de biocombustíveis, proteínas e insumos agrícolas.

“A sustentabilidade tem um custo para a empresa que muitas vezes o mercado não está interessado em pagar”

Há quase quatro décadas na Mercur, Jorge Hoelzel Neto fala sobre sua jornada e conta como a empresa — fundada cem anos atrás por seu avô e seu tio-avô para produzir artefatos de borracha — virou sinônimo de inovação e ética nos negócios.

Você talvez já tenha consumido e nem sabe: o que são os alimentos upcycled, que combinam inovação e sustentabilidade

O bagaço de malte e a borra do café são mais valiosos do que você imagina. A cientista de alimentos Natasha Pádua fundou com o marido a Upcycling Solutions, consultoria dedicada a descobrir como transformar resíduos em novos produtos.

Contra a pesca fantasma, a Marulho transforma redes descartadas no mar em novos produtos e fonte de renda para comunidades caiçaras

O descarte incorreto de redes de pesca ameaça a vida marinha. Cofundada pela oceanógrafa Beatriz Mattiuzzo, a Marulho mobiliza redeiras e costureiras caiçaras para converter esse resíduo de nylon em sacolas, fruteiras e outros produtos.

Com uma fábrica robotizada na maior floresta tropical do planeta, ela preserva a natureza e exporta ingredientes para dezenas de países

Aos 16, Fernanda Stefani ficou impactada por uma reportagem sobre biopirataria. Hoje, ela lidera a 100% Amazonia, que transforma ativos produzidos por comunidades tradicionais em matéria-prima para as indústrias alimentícia e de cosméticos.

Ela tem a missão de garantir que a IBM está cumprindo a meta de treinar milhões de pessoas para atuar com inteligência artificial

Líder de Responsabilidade Social Corporativa da IBM, Flávia Freitas fala sobre sua carreira e o desafio de ajudar a preencher a lacuna global de especialistas em inteligência artificial através da capacitação de pessoas de grupos minorizados.

Verbete Draft: o que são empregos verdes (green jobs)

Junto com a temperatura global e o nível dos oceanos, a crise climática faz subir a demanda por profissionais que ajudem a preservar o meio ambiente. Entenda quais são os empregos disponíveis na área e as habilidades procuradas pelo mercado.