No terceiro trimestre de 2019, o Outback Brasil cresceu 11,2% em vendas e 10% em clientes. Pierre Berenstein, CEO da Bloomin’ Brands no país, fala sobre os desafios de implementar o delivery (lançado em abril), explica a metodologia para reformular o cardápio e revela: hoje é a matriz que vem buscar inspiração.
Responsável por empreender uma dinâmica digna da Nova Economia à Câmara de Comércio Brasil-Canadá, o executivo Paulo de Castro Reis fala sobre a relação bilateral, oportunidades para empreendedores brasileiros e os atrativos do ecossistema canadense de inovação.
