Que tal identificar cada animal do rebanho apenas com uma foto do focinho? A Muu Agrotech investe em IA, rastreabilidade e marketplaces para facilitar a vida de pecuaristas e atestar a procedência e a qualidade da carne que você consome.
O Brasil vive uma explosão do mercado de alimentos plant-based. Gustavo Guadagnini e Amanda Leitolis, do The Good Food Institute, falam sobre os novos avanços dessa indústria e seu papel crucial para ajudar a frear as mudanças climáticas.
A tecnologia voltada para rebanhos reforça a segurança e garante que a procedência da carne não tenha nenhuma ligação com questões ambientais e trabalhistas – exigência frequente no mercado internacional.
A pecuária de precisão vem ajudando o Brasil a catapultar sua produção de leite. Saiba como a COWMED usa tecnologia e analisa fatores como a ruminação das vacas para diagnosticar doenças e garantir o bem-estar animal.
Apostando na simplificação de processos, statup coloca em operação em julho o Safe Beef, uma plataforma gratuita de rastreamento que deve entregar ao produtor e aos players do mercado detalhamento completo da vida do boi.
Como reduzir o impacto ambiental e social da pecuária? Conheça as estratégias da Minerva Foods, produtora de carne in natura e derivados, para garantir a rastreabilidade — e a sustentabilidade — dos seus fornecedores.
Nenhum bicho é igual a outro. Saiba como a MSD, fabricante de vacinas e medicamentos veterinários, vem investindo em soluções digitais para personalizar o cuidado com a saúde de bichos de estimação — e também de grandes rebanhos.
Como fazer a sustentabilidade permear uma operação gigante na indústria de alimentos? Conheça as iniciativas da Danone Brasil para gerar impacto social e ambiental positivo em todas as pontas do seu negócio.
O bife que você coloca no prato virá de um animal abatido, de vegetais ou do laboratório? Fomos ouvir startups e grandes frigoríficos que estão nessa acirrada disputa pelo seu paladar para saber: o que lhes faz salivar?
