Por trás de uma lata de cerveja ou de um refrigerante existe uma cadeia de atividades gigante. Saiba como a Ambev testa novos processos e mobiliza startups para mitigar os impactos ambientais da sua produção.
A diversidade é uma virtude que ainda precisa ser construída pelos fundos de venture capital. Itali Collini, diretora do fundo 500 Startups, revela como trabalha para tornar o setor mais inclusivo.
Em um mercado competitivo e dominado por grandes marcas, a Praya vai na contramão: com um único rótulo, a cervejaria investe em ações sustentáveis, firmando parcerias com ONGs e neutralizando sua pegada de carbono.
Enquanto a pandemia sufoca o país, a Brasil Ao Cubo aposta na inovação para acelerar a construção civil e ajudar a salvar vidas. Com um método construtivo offsite, a empresa ergueu quatro hospitais e mais uma ala de um quinto hospital em cinco cidades – tudo em 115 dias.
A baiana Itala Herta começou a empreender como a maioria das mulheres no Brasil: por necessidade. Hoje, a fundadora da Diver.ssa apoia empreendedoras do Norte e do Nordeste com uma metodologia própria e ajuda a destravar a agenda da diversidade dentro das corporações.
A pandemia fez muita gente (re)descobrir a cozinha. Para simplificar a vida de quem não tem tempo ou habilidade de mestre-cuca, a Kuke vende kits com ingredientes orgânicos na porção certa e um manual que ensina o passo a passo da receita. E promete: sai mais barato do que ir ao supermercado.
As startups desbravaram o mercado de carnes vegetais, que hoje atrai grandes frigoríficos. Marcos Leta, fundador da Fazenda Futuro, fala sobre o desafio de encarar a concorrência e elevar o sarrafo tecnológico para reproduzir sabor, textura e suculência com fidelidade cada vez maior.
