Um refrigerador que aumenta o tempo de vida dos alimentos e ajuda a evitar o desperdício impacta exponencialmente o meio ambiente. No Brasil, cerca de 27 milhões de toneladas de comida são jogadas fora ao ano; entenda como o Electrolux Group tenta reverter esse cenário.
No início da carreira, a nutricionista Denise Real sofreu com a anorexia, a bulimia e a ortorexia, e os pensamentos obsessivos que vêm a reboque. Essa vivência hoje permite que ela acolha melhor suas pacientes por meio da nutrição comportamental.
A aporofobia, ou ódio aos pobres, acaba de ser proibida por lei. Saiba como a SP Invisível, fundada por André Soler, recolhe depoimentos de pessoas em situação de rua e realiza ações para promover empregos e combater a fome e o frio.
Com a missão de erradicar a fome e o desperdício de alimentos, primeira filantech do Brasil conecta empresas que trabalham com alimentos a instituições que os recebem e os distribuem a famílias em vulnerabilidade.
Connecting Food captura alimentos das cadeias de distribuição, que iriam para o lixo, e os direciona para organizações. A foodtech atua hoje em mais de 600 pontos de varejo, garantindo 14,4 milhões de refeições.
O desperdício é algo obsceno em um país onde milhões ainda vivem a insegurança alimentar. Saiba como a b4waste ajuda supermercados a diminuírem suas perdas e pessoas a comprarem comida com desconto.
Garantir a boa nutrição está no DNA da Sodexo, que tem o Programa Viver Bem. Por isso, no Dia Mundial da Alimentação, a empresa reforça a importância do tema, alertando para as questões da fome e do desperdício.
Em dois anos de funcionamento, startup movimenta mais de R$ 5 milhões e “salva” mais de 300 toneladas de alimentos que, em vez de serem descartados, são vendidos com até 70% de desconto.
Renata Peixe-boi, da etnia Mura, conta como se engajou no voluntariado para alimentar uma comunidade da capital amazonense, durante a pandemia, e hoje toca um projeto que resgata saberes ancestrais através da comida.
